Esta zona del estado se ha caracterizado, desde hace muchos años, por la producción de sandía de primera calidad
La sandía cosechada en esta región del estado está experimentando una demanda inusitada por parte de los consumidores nacionales e incluso de los Estados Unidos, debido a que por las temperaturas elevadas, la gente busca frutas refrescantes de la temporada.
Carlos Castilla Garza, jefe del Distrito 013 de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, comentó que este año, a diferencia de los anteriores, la sandía ha alcanzado buenos precios, llegándose a cotizar en días pasados hasta en 5.
50 pesos; al día de hoy, la fruta se vende en 4.
50 pesos, lo cual sigue siendo redituable para los agricultores.
Señaló que esta zona del estado se ha caracterizado, desde hace muchos años, por la producción de sandía de primera calidad que posee un grado alto de dulzor, lo que la hace atractiva en los mercados nacional e internacional.
Consideró que aunque los precios en que se vende la sandía son mayores que los de otros años, no es justificable que recientemente haya bajado un peso cuando existe bastante demanda tanto en los Estados Unidos como en el interior del país.
La ola de calor que afecta a la mayor parte de México y al sur del vecino país, es uno de los factores principales por los que la sandía cosechada en el centro sur de Chihuahua está teniendo bastante demanda en esta temporada.
“Y esto es muy ligado al calor tan fuerte, tan intenso que se está teniendo en todo el país, incluso en parte del sur de Estados Unidos, en donde la gente está consumiendo más sandía, es un producto muy fresco, que contiene mucha agua y que es muy saludable en estos momentos de tanto calor”, explicó el ingeniero Castilla.
Además, señaló que pese al alza en los precios, la sandía sigue siendo un producto asequible para la mayoría de las familias de la región.
Sin embargo, lamentó que los intermediarios castiguen mucho a los agricultores, quienes se esfuerzan por producir y solventar los costos de producción, y que el consumidor final sea quien pague más caro por una sandía.
Asimismo, el jefe del Distrito 013 explicó que la demanda de sandía obedece también a que es poca la producción de esta fruta en otras partes del país, estimando que en esta zona del estado se cultivaron cerca de 2 mil hectáreas en el presente ciclo agrícola.
Los municipios productores de sandía en la región son Camargo, Delicias, Saucillo y Meoqui, sobre todo en el área cercana al seccional de Lázaro Cárdenas.
La sandía cosechada en esta región del estado está experimentando una demanda inusitada por parte de los consumidores nacionales e incluso de los Estados Unidos, debido a que por las temperaturas elevadas, la gente busca frutas refrescantes de la temporada.
Carlos Castilla Garza, jefe del Distrito 013 de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, comentó que este año, a diferencia de los anteriores, la sandía ha alcanzado buenos precios, llegándose a cotizar en días pasados hasta en 5.
50 pesos; al día de hoy, la fruta se vende en 4.
50 pesos, lo cual sigue siendo redituable para los agricultores.
Señaló que esta zona del estado se ha caracterizado, desde hace muchos años, por la producción de sandía de primera calidad que posee un grado alto de dulzor, lo que la hace atractiva en los mercados nacional e internacional.
Consideró que aunque los precios en que se vende la sandía son mayores que los de otros años, no es justificable que recientemente haya bajado un peso cuando existe bastante demanda tanto en los Estados Unidos como en el interior del país.
La ola de calor que afecta a la mayor parte de México y al sur del vecino país, es uno de los factores principales por los que la sandía cosechada en el centro sur de Chihuahua está teniendo bastante demanda en esta temporada.
“Y esto es muy ligado al calor tan fuerte, tan intenso que se está teniendo en todo el país, incluso en parte del sur de Estados Unidos, en donde la gente está consumiendo más sandía, es un producto muy fresco, que contiene mucha agua y que es muy saludable en estos momentos de tanto calor”, explicó el ingeniero Castilla.
Además, señaló que pese al alza en los precios, la sandía sigue siendo un producto asequible para la mayoría de las familias de la región.
Sin embargo, lamentó que los intermediarios castiguen mucho a los agricultores, quienes se esfuerzan por producir y solventar los costos de producción, y que el consumidor final sea quien pague más caro por una sandía.
Asimismo, el jefe del Distrito 013 explicó que la demanda de sandía obedece también a que es poca la producción de esta fruta en otras partes del país, estimando que en esta zona del estado se cultivaron cerca de 2 mil hectáreas en el presente ciclo agrícola.
Los municipios productores de sandía en la región son Camargo, Delicias, Saucillo y Meoqui, sobre todo en el área cercana al seccional de Lázaro Cárdenas.
